Коктейльный бар для гостей

Коктейльную карту можно связать с палитрой и настроением свадебного вечера.

Что обсудим перед заказом

Рецепты, продукты, бармена, инвентарь, посуду и длительность работы.

Как включить в программу

Лучше выбрать несколько напитков с разным вкусом, чем перегружать карту. При одновременном сборе команды потребуется отдельный план быстрой выдачи и достаточное рабочее пространство.

Что согласуем в составе услуги

Карту коктейлей, количество порций и часы обслуживания.

Стойку, барменов, инвентарь и бокалы.

Ингредиенты, лёд, охлаждение и порядок закупки.

Что понадобится на площадке

Условия работы с алкогольными напитками согласуем с исполнителем и площадкой.

Бар размещаем вдали от посадки на водные активности.

Не приравниваем барную услугу к неограниченному объёму напитков: объём фиксируется в заказе.

От чего зависит стоимость

Расчёт зависит от состава карты, объёма напитков, персонала и оборудования. Доставка, посуда и продление работы должны быть выделены в предложении.

Сколько позиций оставить в коктейльной карте?

Небольшая согласованная карта обычно понятнее гостям и проще в обслуживании, чем длинное меню с редкими ингредиентами. Отдельно предусмотрите безалкогольные варианты с сопоставимым вниманием к вкусу и подаче.

Для расчёта укажите длительность бара, формат учёта порций и ожидаемые часы пик. Закупка и предоставление алкогольных напитков, остатки и обслуживание согласуются отдельно. Алкогольную часть размещают после завершения водных активностей.

Для вашей площадки и даты

Возможность заказать «Коктейльный бар для гостей» проверим для выбранной площадки, даты и числа гостей. Состав, продолжительность и стоимость согласуются с менеджером. Услуга не включается в аренду площадки автоматически.

Как отправить пожелания

Откройте подходящую площадку, отметьте интересующие услуги и укажите дату праздника. Менеджер свяжется с вами для обсуждения. Если услуга не отмечена в списке площадки, уточните возможность заказа при разговоре.